Freitag, 25.10.24, 18:30 Uhr im Haus der Begegnung, Poststraße 16a, Tostedt
Aktive der AG Ernährung: Ingrid Bauer, Michaela Juulsgaard, Antonet van Bommel, Dagmar Hillingshäuser, Rainer Heinsohn (von links)
Brot mit Butter, Wurst und Käse – das klassische deutsche Abendbrot, so wie wir es kennen. Aber geht es nicht auch anders? Denn schon länger ist in aller Munde, dass es gut fürs Klima ist, weniger tierische Produkte zu essen. Ein warmes vegetarisches Gericht haben sicher schon viele mal probiert, aber pflanzliche Alternativen für ein leckeres Abendbrot sind häufig noch nicht so wirklich bekannt. Viele würden es ja vielleicht gern mal versuchen, aber wo und wie fängt man an? Welche der vielen Sorten im Supermarktregal könnten schmecken und sind Alternativen zu Aufschnitt und Käse nicht viel zu teuer?
Um genau diese Alltagsfragen geht es uns von der AG Ernährung des Töster Klimakreises. Mit unserem Angebot „Abendbrot mal anders“ laden wir am 25.10.2024 um 18:30 Interessierte mit einer Auswahl an leckeren pflanzlichen Brotaufstrichen und -belägen in das Haus der Begegnung zum Testessen ein. Hier können in entspannter Atmosphäre unterschiedliche Aufstriche probiert und geschmacklich verglichen werden. Auch verschiedene Arten von Pflanzenmilch stehen als Kostprobe zur Verfügung. Und wer möchte, kann auch gleich noch leckeren Wein aus biologischer Herstellung probieren.
Denn darum geht es: pflanzliche Kost ist alltagstauglich, schmeckt und erweitert unseren Speiseplan. Nicht Verzicht ist das Motto, sondern Bereicherung, Vielfalt und neue Geschmackserlebnisse.
Damit nicht nur der Gaumen, sondern auch das Gehirn angeregt wird, sind auf Büchertischen der Samtgemeindebücherei Tostedt und der Buchecke Tostedt reichlich anregende Bücher und Broschüren zum Thema zu finden.
Eine Anmeldung zur Veranstaltung ist nicht erforderlich. Eine freiwillige Spende zur Kostendeckung ist herzlich willkommen.
Bei Fragen ist die AG zu erreichen unter ag-ernaehrung@toester-kreis.de
